::: 아래 글은 2005년 4월 6일자 동아제과학원 홈페이지 개편과 함께 예전 홈페이지에 있던 내용을 옮겨온 것입니다. 이용에 착오없으시기 바랍니다. ^ ^ :::

No, 346
이름:동아제과기술학원
2005/2/15(화)
조회:310

● 실기특강(2월15일~3월12일까지)

◈  실기특강  ◈

▶ 특강기간 : 제과 - 2월 15일~2월 26일 / 제빵 - 2월 28일~3월 12일
▶ 강의시간 : 오전 - 9시 30분, 오후 - 2시, 야간 - 7시
▶ 수 강 료 :  ▷학원생 - 제과 30만원, 제빵 30만원 (2인 1조)
                  ▷일반인 - 제과 35만원, 제빵 35만원 (2인 1조)
                  ▷1인 1조 실습시 50만원

▶ 매주 토요일은 자유실습 및 보충실습

<  일     정  >

2/15 - 옐로우 레이어케잌, 파운드케잌

2/16 - 화이트레이어케잌, 과일케잌

2/17 - 젤리롤케잌, 핑거쿠키

2/18 - 케잌 도넛, 소프트 롤

2/19 - 쇼트브레드쿠키, 퍼프페이스트리, 다쿠아즈

2/21 - 버터스폰지(별립), 버터스폰지(공립)

2/22 - 초콜릿케잌, 사과파이

2/23 - 오믈렛, 슈크림

2/24 - 데블스푸드케잌, 밤과자

2/25 - 버터쿠키, 마드레느

2/26 - 마카롱, 시퐁케잌, 마데라컵케잌

2/28 - 식빵, 우유식빵

3/2 - 옥수수식빵, 건포도식빵

3/3 - 호밀식빵, 풀먼식빵

3/4 - 버터톱식빵, 밤식빵

3/5 - 더치빵, 소보로빵, 빵도넛

3/7 - 햄버거빵, 버터롤

3/8 - 불란서빵, 하드롤

3/9 - 단팥빵, 브리오슈

3/10 - 모카빵, 단과자빵(트위스트)

3/11 - 크림빵, 피자

3/12 - 데니쉬페스트리, 치즈스틱, 스위트롤